Emmentaler

Национальное блюдо в Швейцарии
эмменталь
швейцарский твёрдый сыр из коровьего молока

English-Russian dictionary restaurant vocabulary. 2014.

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  • Emmentaler — ist ein Hartkäse, der ursprünglich aus der Schweiz stammt und mittlerweile in verschiedenen Varianten weltweit hergestellt wird. Er enthält 45 Prozent Fett in der Trockenmasse. In Deutschland wird er umgangssprachlich auch Schweizer Käse genannt …   Deutsch Wikipedia

  • Emmentaler — Emmental Pour les articles homonymes, voir Emmental (homonymie). Emmental Pays d’origine Suisse Région, ville …   Wikipédia en Français

  • Emmentaler — Schweizer Käse * * * Ẹm|men|ta|ler 〈m. 3〉 1. Einwohner des Emmentals (in der Schweiz) 2. 〈kurz für〉 Emmentaler Käse * * * 1Ẹm|men|ta|ler, der; s, : Ew. 2Ẹm|men|ta|ler <indekl. Adj.>: E. Käse. 3Ẹm|men|ta|ler, der; s, [nach dem Emmental… …   Universal-Lexikon

  • Emmentaler — Emmental Emmental, Emmentaler Emmentaler, Emmenthal Emmenthal, Emmenthaler Emmenthaler . a type of large holed Swiss cheese. Syn: Emmenthal, Emmental, Emmenthaler. [WordNet 1.5] …   The Collaborative International Dictionary of English

  • Emmentaler — ▪ cheese also spelled  Emmenthaler,  also called  Swiss Cheese,         cow s milk cheese of Switzerland made by a process that originated in the Emme River valley (Emmental) in the canton of Bern. The essential process is followed in most other… …   Universalium

  • Emmentaler — 1Ẹm|men|ta|ler; Emmentaler Käse   2Ẹm|men|ta|ler, der; s, (ein Käse) …   Die deutsche Rechtschreibung

  • Emmentaler — or Emmenthaler or Emmental or Emmenthal noun Etymology: German, from Emmental, Switzerland Date: 1902 Swiss cheese …   New Collegiate Dictionary

  • Emmentaler — noun A Swiss cheese with many holes …   Wiktionary

  • Emmentaler — Ẹm·men·ta·ler der; s, ; eine Sorte von hartem Schweizer Käse mit großen Löchern …   Langenscheidt Großwörterbuch Deutsch als Fremdsprache

  • emmentaler — em·men·ta·ler …   English syllables

  • emmentaler — em|men|ta|ler sb., en, e, ne (en ost) …   Dansk ordbog

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